白酒灌装设备常用的灌装方法有四种：常压、负压、等压和压力。
1.常压灌装
液体产品在常压下用容器包装。只适用于灌装低粘度、无气体的液体产品，如酒、醋、酱油等，主要由进瓶轮、出瓶轮、进瓶输送机、灌装阀、主轴及传动系统组成。
2.负压灌装
将包装容器泵送形成负压，然后将液体产品倒入包装容器中。负压灌装机有两种，一种是储罐正压和包装容器负压，压差灌装（负压灌装机）；另一种是储罐和包装容器负压，液体自装灌装（重力负压灌装机）。适用于果汁饮料、有毒农药和化学试剂的灌装。该灌装液无泄漏，破瓶率低，液体香味损失小，适用于各种液体的灌装。
3.等压灌装
先给容器充气，使容器内的气体压力等于气体压力，然后再装满容器。适用于汽水、可乐、啤酒等含气碳酸饮料和葡萄酒的灌装。
4.压力灌装
通过外部机械压力向容器中注入液体。适用于填充粘性材料、流体。如牙膏、番茄酱、豆沙、香油等。
提高白酒灌装设备灌装质量的途径
1.调节阀门的拉簧压力应根据试充测量和操作人员的经验确认。
2.灌装机的灌装误差主要由灌装量、灌装速度和上下阀的切换速度决定。
3.调整灌装机阀门切换速度，调整阀门张力。当增加拉簧压力时，阀门的启闭速度加快。
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